32. Ausbildungslehrgang der Weinviertler Kräuterkunde feierlich abgeschlossen
© Kraut & Wurzel
Am 12. Juni 2025 wurde der 32. Ausbildungslehrgang der Weinviertler Kräuterkunde mit einer feierlichen Abschlussveranstaltung beendet. Insgesamt 28 Personen nahmen an der praxisnahen Ausbildung teil, bei der die Welt der Wild- und Heilkräuter im Mittelpunkt stand. Zehn engagierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhielten im Rahmen der Veranstaltung ihre Urkunden als Anerkennung für ihre vertiefte Auseinandersetzung mit regionalem Kräuterwissen und ihre Abschlussarbeiten.
In sieben Modulen vermittelten Fachleute traditionelles und modernes Kräuterwissen. Die Inhalte reichten von der Herstellung von Salben und Tees über Pflanzenbestimmung und Wildkräuterwanderungen bis hin zur Anwendung von Kräutern in Bräuchen, Hausmitteln und Räucherungen. Die Ausbildung erfreute sich auch heuer wieder großer Nachfrage und zeigte eindrucksvoll, wie lebendig und anwendbar das Wissen um die heimische Pflanzenwelt ist.
Informationen und Rückfragen: info@krautundwurzel.com
